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Vino Rosso Sa Scala Azienda Agricola Pusole

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azienda agricola Pusole

SKU vino rosso sa scala

Classico Sa Scala 2012 Azienda Agricola Pusole
Provenienza - Baunei - Sa scala
Uve - Cannonau 100%
​​​​​​​Gradazione - 13,5% Vol.
Classificazione - CLASSICO Cannonau di Sardegna DOC Dietro la parola Classico si rivela l"essenza dei vini Cannonau: solo le zone vocate (Ogliastra e Nuorese) solo vini con il giusto potenziale di affinamento. Questo vino completa il suo affinamento in botti piccole di rovere, i legni sono sempre usati per affinare, non per modificare e la percentuale botti nuove non supera mai il 20%. Il colore è limpido con un bel rosso granato,rileva dei sentori di amarena e un lieve accenno di essenza di vaniglia. Al palato risulta secco, abbastanza morbido, è un vino di corpo e certamente sapido, intenso e abbastanza persistente.
Accostamenti al Cibo: Si abbina molto bene con carni arrosto e affettati sardi come salsiccia fresca o stagionata e prosciutto.

Tags   #rosso  #sa-scala  #pusole